Michelinguiden i Stavanger?

Stavanger Aftenbladet rapporterer at Stavanger restauranter er uten sjanser til å få stjerner i Michelinguiden. Det samme gjelder andre norske byer, som Bergen og Trondheim. 

Jeg misstenker at redaktøren for matbibelen ikke helt forstår poenget med guiden. Rebecca Burr skal ha sagt til NTB at restaurantutvalget hentes fra byer i Europa som vurderes som sentrale og viktige. 

Historien til oversikten blir hintet til i navnet: GUIDE MICHELIN. Michelin som i de svarte, runde, luftfylte gummigreiene som henger under bilen din. 

Den originale rangeringen består av følgende:

*   – Er du i byen er dette en restaurant som er verdt et besøk

**  – Dette er en restaurant som er verdt en lengre omvei for å besøke

*** – Dette er en restaurant som er verdt hele turen i seg selv

Det redaktøren sier, er at ingen restauranter kan være verdt en tur til Stavanger, uansett hvor gode de er. Og det må jo sies å kunne være oksebæsj.

Rogaland er jo verdens beste matfylke i hele Norge.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s